Granola noix de coco – chocolat

Hello hello ! T’as vu on s’occupe de toi dès le matin avec un super granola On a découvert y’a pas longtemps que c’est beaucoup plus simple que ce que tu crois et depuis c’est tous les matins !

Bien sûr, c’est une recette à modifier en fonction de tes fonds de placards. On met souvent des graines de chia (#clichéduvegan), de la fleur d’oranger, des graines de courge (#reclichéduvegan), des pépites de chocolat, des flocons d’épeautre…

Avec ces quantités tu peux en manger pendant toute une semaine

Granola noix de coco - chocolat

Préparation :10 min
Cuisson :20 min
Temps total :30 min
Pour :6 pers.
Ingrédients
  • 100g de flocons d’avoine
  • 20g de noisettes
  • 20g d’amandes
  • 40g de noix de coco râpée
  • 70g de chocolat noir
  • 30g d’huile de coco
  • 3 càs de sirop d’agave
  • Préparation
    1. Préchauffe le four à 200°C.

    2. Concasse les noisettes et les amandes.

    3. Fais fondre l’huile de coco au micro-onde. Mélange-la avec le sirop d’agave. Ajoute les flocons d’avoine et mélange bien. Ajoute les noisettes, les amandes et la noix de coco.

    4. Répartis ton mélange sur une plaque avec un papier sulfurisé. Enfourne pour 20 Minutes de cuisson.

    5. Concasse le chocolat et mélange avec le granola après la cuisson. Laisse refroidir avant de manger. Tu peux aussi ajouter des gros copeaux de coco, c'est plus joli

    6. Au p’tit dèj, mélange un yaourt au soja avec une cuillère de sucre, ajoute du granola, des rondelles de banane, des fruits frais ou surgelés selon la saison…

    granola

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