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Hello hello ! Quand tu viens de t’enfiler des grooos burgers vegans ou des énormes pizzas, le dessert idéal c’est la nage de fruits ! En plus, on te connaît et on sait que tu aimes manger de saison (ou pas…) et c’est une recette que tu peux adapter aux fruits que tu veux .
On a utiliser des raisins infusés à la cerise de chez Nakd mais c’est pas obligé hein !
Nage d'ananas au thé vert
| Préparation : | 25 min |
| Temps total : | 25 min |
Ingrédients
1 ananas
150g de framboises
de la menthe fraîche
1 sachet de thé vert
60g de sucre
1 sachet de raisins infusés Nakd à la cerise
150g de framboises
de la menthe fraîche
1 sachet de thé vert
60g de sucre
1 sachet de raisins infusés Nakd à la cerise
Préparation
1. Epluche l'ananas en retirant bien tous les yeux. Taille des tranches très fines comme pour un carpaccio. Coupe les framboises en deux.
2. Fais chauffer 75 cL d'eau et mets le thé à infuser 5 minutes. Ajoute le sucre (je te conseille de goûter pour voir si tu préfères en rajouter ou pas) et les raisins. Mets au frigo pour que ça refroidisse.
3. Dans des assiettes creuses, dispose des tranches d'ananas, des framboises et des feuilles de menthe. Arrose avec le thé froid. Voili voilou
2. Fais chauffer 75 cL d'eau et mets le thé à infuser 5 minutes. Ajoute le sucre (je te conseille de goûter pour voir si tu préfères en rajouter ou pas) et les raisins. Mets au frigo pour que ça refroidisse.
3. Dans des assiettes creuses, dispose des tranches d'ananas, des framboises et des feuilles de menthe. Arrose avec le thé froid. Voili voilou
Je viens justement de m’enfiler un gros burger vegan + 2 gros hotdogs végés dans la même journée… Ta nage de fruits serait le bienvenue là, tout de suite !
xxx
Irène
http://www.cookinginjune.com/