HomeHello hello ! Tu veux faire un cadeau pas cher pas cher à ta tata Colette ? On a la solution : tu peux lui préparer des p’tits sablés chocolat-vanille avec tes p’tites mimines ! Elle sera toute contente d’avoir un cadeau fait maison
Ravioles vegan aux champignons et châtaignes, sauce noisette
Hello hello ! C’est lundi, c’est pourri, c’est l’automne et on a tous la crève… Du coup on a pensé à toi, on s’est dit que t’avais besoin de réconfort et on t’a cuisiné un vrai plat douillet Un truc qui baigne carrément dans la sauce quoi : des ravioles aux champignons et châtaignes, avec une crème à la noisette.
C’est aussi une bonne idée d’entrée ou de plat pour les fêtes, on s’met dans l’ambiance de noël quoi et ce sera au programme des ateliers menu de noël d’Eline !
Pommes duchesse vegan
Hello hello ! Eh ouais, on est dans le kitsch mais on assume On avait envie de te préparer des pommes duchesse avant Noël pour (peut-être…) te rappeler les repas de famille de quand on était petits ! C’était quand même le meilleur truc qu’il y avait à manger chez mamie
La recette est aussi en vidéo (ça devient régulier dis donc…).
Jusqu’au jour J du père noyel, on a prévu pleins de chouettes recettes pour te régaler (une nouvelle bûche, des p’tites gourmandises, gratin, orzotto, ravioles, velouté, blinis…) donc stay tuned ! Eline a aussi programmé deux cours de cuisine pour Noël avec un menu plutôt yummy
Tartine crème de noisette et patate douce
Hello hello ! Ce genre de tartine, ça nous sauve quand on a pas trop le temps de faire à manger, avec une soupe, netflix, un plaid, un verre de vin… enfin encore une recette de flemmards quoi
Et c’est le moment de briser tes aprioris sur la roquette Alors ok, comme ça tout seul, c’est un peu dégueu. Mais promis, sur une tartine c’est super bon, ça apporte juste un peu de fraîcheur et d’acidité !
Cinnamon rolls vegan
Hello hello ! On a sorti les recettes d’automne, la cannelle, la vanille et tout le tsointsoin pour te préparer des cinnamon rolls vegan, ou des roulés à la cannelle quoi…(spik frainch pliz).
En plus, comme on sait que nos explications sont parfois…floues, y’a une vidéo pour te montrer les gestes ;) Donc hophophop, à tes fourneaux !
Flammekueche vegan
Hello hello ! On imagine que t’es comme nous, tu rentres tous les soirs en te demandant ce que tu vas bien pouvoir faire à manger, partagé entre tes envies du moment, la flemme, les restes du frigo…bref, c’est dur la vie !
Du coup on t’a préparé une flammekueche vegan, parce que c’est bon… et on y pense jamais… et c’est rapide… et c’est alsacien… et c’est bon aussi…
Hot-dogs vegan
Hello hello ! Pour faire comme si on mangeait pas des burgers tous les soirs, on les a décliné en hot-dogs vegan On va pas se mentir, c’est un peu pareil et encore une fois tu mets ce que tu veux dedans !