smoothie vegan

Smoothie aux myrtilles

Hello hello ! Les smoothies, c’est notre routine du matin. Non seulement c’est super bon (si on met les ingrédients qui vont ensemble surtout) mais en plus c’est bourré de vitamines. Un petit smoothie pour le petit déj’, et hop, t’es paré pour la journée ! En plus, c’est le meilleur moyen de consommer plein de fruits et légumes si tu n’as pas trop l’habitude d’en manger ailleurs :) .

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jus vegan

Jus vert plein de vitamines

Hello hello ! Récemment, j’ai voulu me faire un petit jus vert, mais j’avais pas grand chose dans mon frigo … Du coup, ni une, ni deux, j’ai pris à peu près tout ce que j’ai pu trouver qui était relativement de couleur verte et j’ai mixé ! Surprise ! C’était vraiment un mélange délicieux !

Alors, je me suis dit que j’allais te faire profiter de cette recette improvisée. Rien de plus simple, j’ai utilisé :

  • 1 pomme granny
  • 1/4 de courgette
  • une poignée de roquette
  • 1/2 citron vert
  • 1 verre de jus de pomme

Dans ton blender, tu mets : la pomme et la courgette épluchées et coupées en cubes, la roquette, le jus du citron et le jus de pomme. Tu mixes et c’est tout !

Parfait pour faire le plein de vitamines et de chlorophylle !

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eau vegan

Eau aromatisée citron-framboise

Hello hello ! Aujourd’hui il fait (encore) beau et chaud à Lyon et je traîne au Parc de la Tête d’Or, c’est « pile poêle » le bon moment pour te parler d’eau aromatisée que j’adore faire l’été !

Tu l’auras compris, c’est pas vraiment une recette (ou alors c’est une recette de gros feignant), parce que ça consiste juste à incorporer des ingrédients dans de l’eau.

Pour cette recette là, j’ai utilisé 1L de Perrier, 80g de framboises (coupées en deux) et 1/4 de citron non traité coupé en lamelles en gardant la peau. J’ai gardé le tout une nuit au frigo pour obtenir cette jolie couleur roooooose girly !

Tu peux remplacer le Perrier par de l’eau plate aussi, et changer la recette à l’infini en mettant de la menthe, du citron vert, des myrtilles… enfin comme tu préfères quoi ! Je posterai bientôt d’autres exemples d’eaux aromatisées sur Instagram alors n’hésite pas à t’abonner à notre page si ça t’intéresse !

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smoothie vegan

Smoothie fraise-betterave

Hello hello ! Je me crois en mars en ce moment tellement la météo est bizarre : il fait ni vraiment chaud, ni vraiment froid, un casse tête pour s’habiller le matin, tu ne trouves pas ? Est-ce que je suis la seule à continuer à mettre un vieux gilet de grand-mère moche suppresseur de tout sex appeal chez moi même si on est en mai ?

Du coup, j’ai un peu de mal à me dire que c’est la saison des fraises … Mais à en croire les étales de mon supermarché, on est en plein dedans ! Du coup j’en achète tout le temps pour me convaincre qu’on est au cœur du printemps, que les arbres fleurissent et que les oiseaux chantent mais, rien à faire, j’ai pas envie d’enlever mon gilet de grand-mère tant qu’il ne fait pas (au moins) 25°C ! Si le dieu de la météo ou Catherine Laborde m’entendent : exhaussez ma requête !

Bref, en attendant que ses deux-là se bougent un peu, je t’ai préparé un smoothie spécial il-fait-beau-on-est-au-printemps mon p’tit loup ! Du 100 % pur jus de soleil !

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